Detail
＜徳島名物 そば米汁＞
徳島の郷土料理として知られる「そば米汁」は、徳島の祖谷地方に伝わる貴重な食文化です。かつて山々に囲まれたこの地域では、米の栽培が難しかったため、代わりにそばの実を育て、そばを作ることが広まりました。通常のそばとは違い、そばの実をそのまま塩茹でし、殻をむいて乾燥させることで、独特な食感と味わいが生まれます。
この「そば米汁」は、こだわりの出汁で作られています。国産のレンコン、人参、鶏肉を具材として使用し、野菜と肉の旨みとそばの風味が絶妙に調和します。そばはたんぱく質やミネラル、食物繊維を豊富に含んでおり、栄養価も高いので、健康食としてもおすすめです。
そば米汁は、一杯で満足感を得られる栄養バランスのとれた一品です。朝食や昼食、夕食の一品としてだけでなく、小腹が空いた時の軽食やお土産にも最適です。簡単に温めるだけで食べられるので、忙しい日常でも手軽に楽しむことができます。
徳島名物のそば米汁で、郷土料理の魅力と栄養を満喫してみてはいかがでしょうか。
商品情報
●原材料名
そば米（国産）、鶏もも肉、レンコン、人参、料理酒、醤油、削りふし（さばのふし、いわしのふし、むろあじのふし、かつおのふし）、昆布、食塩
●アレルゲン
小麦、そば、さば、大豆
●賞味期限
製造日より90日
●保存方法
冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい
●調理方法
湯煎で約3分程温めるか、レンジか流水で解凍後耐熱容器に入れ替えて、レンジで温めで下さい
（お使いの機種により異なりますので、様子を見ながら温めて下さい）
<取り扱い注意事項>
-いったん解凍したものを、再凍結させると品質が変わることがありますので、ご注意ください。
-湯煎から取り出す際は、袋があつくなっておりますので、開封時にはお気をつけください。
